普洱茶熟茶制作全过-普洱茶熟茶制作全过图片(今日推荐)
普洱茶熟茶是用云南大叶种晒青茶为原料，经过渥堆发酵制成的茶。普洱熟茶的制作工艺为:晒青毛茶—渥堆发酵—压制成紧压茶或不压制—干燥。茶叶在渥堆中分发酵。一般刚接触普洱茶的人都想要喝熟茶，由于不惯生茶的涩味，普洱茶熟茶能和中成药但时间喝茶的人还是会更多的选择生茶，因为熟茶品活力显著不如生茶品，转变性也小。 制作过:叶采摘之后进行萎凋。
普洱熟茶制作过:叶采摘后经杀青，丁家寨普洱茶口味特点中茶紫印普洱茶价格表揉捻，晒干，即为生散茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序。要了解熟普，普洱茶易武茶是否适合久存我们就得先从普洱茶的制作工艺上去了解。当选定原料后(晒青毛料)，普洱茶熟茶存放多久比较好便开始熟茶的制作。第一步，渥堆。
普洱茶熟茶制作流
制作普洱茶熟茶的生产工艺主要分为:生茶毛茶—潮水—翻堆—出堆—解块—干燥—分级—蒸压—干燥摊晾。 ①生茶毛茶 制作普洱茶时。这一堆茶的堆心度是56.7度，智墨堂普洱茶图片二十年以上普洱茶生茶价格这堆茶一次堆都没有翻，普洱茶熟茶一次放几克才打完堆，堆心度起来以后再过几天就可以翻堆了。大家可以看到外面这层都是生的，里面的成熟度已经有了。
熟普洱茶的制作
普洱茶 1 水 1 抹布 1 方法/步骤 1 渥堆：一般将十吨右的青毛茶堆在一起，均匀洒水，随后上麻布。为达到较好的发酵度，适当的茶叶量是必的。发酵必一次完成。普洱熟茶是由生茶的毛茶渥堆发酵而成的，传统上我们要起10吨以上的大堆经过20到60天不等的时间来发酵。下面给大家详细介绍一下普洱熟茶的制作工艺。
生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压，熟饼是以人学发酵普洱茶压制而成。普洱熟茶的制作过是从叶采摘后经杀青、揉捻、干燥成为生散茶之后再经人工酒水快速后发酵熟化等工序成为普洱熟茶。型制加工各类紧压茶工序和普洱生茶相似。
